Située à Merville dans le Nord, la Brasserie du Pays Flamand poursuit son développement durable en lançant un projet innovant de récupération de chaleur.
Fondée en 2006, la Brasserie du Pays Flamand s’est imposée comme un acteur incontournable du paysage brassicole régional. Avec une production atteignant 42 000 hectolitres de bière en 2023, elle allie savoir-faire artisanal et développement industriel maîtrisé. Consciente des enjeux environnementaux actuels, l’entreprise s’est engagée dans une démarche de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) et participe activement au programme ACT Pas à Pas de l’ADEME et de Bpifrance pour définir et mettre en œuvre sa stratégie de décarbonation.
Dans le prolongement de son engagement, la Brasserie du Pays Flamand a lancé un projet de récupération et de valorisation de la chaleur fatale issue de son process industriel, notamment des cuves d’ébullition et des groupes froids. Cette chaleur sera utilisée pour alimenter un système de Nettoyage en Place (NEP) optimisé, permettant ainsi une réutilisation intelligente de l’énergie au sein même du site de production.
Ce projet s’inscrit dans une dynamique concrète de performance énergétique et environnementale :
25 % de réduction des consommations énergétiques du site.
197 tonnes de CO₂ économisées par an, soit une avancée significative vers la neutralité carbone.
Ces résultats complétent les investissements déjà réalisés auparavant, comme l’installation de panneaux photovoltaïques couvrant actuellement 40 % des besoins en électricité de l’entreprise.
Le coût total de l’opération s’élève à 1 989 354€, dont 895 209 € sont financés par l’Union Européenne grâce au FEDER (Fonds Européen de Développement Régional) dans le cadre de sa politique de soutien à la transition énergétique des entreprises. Ce soutien illustre la pertinence et l’ambition du projet porté par la brasserie.
À travers ce projet, la Brasserie du Pays Flamand affirme sa volonté d’allier performance industrielle, responsabilité environnementale et ancrage local. Un modèle d’entreprise durable au cœur des Hauts-de-France.